Olio extravergine di oliva Mediterranea Chienna Frantoio D'Orazio
Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
Di solito pronto in 24 ore
Olio extravergine di oliva Mediterranea Chienna Frantoio D'Orazio
25 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Profilo del gusto
Varietà di uva
Simona, Picholine, Olivastro, Nociara, Leccino, Coratina, Cima di Mola e Cima di Melfi
Vinificazione
Bei diesem Öl handelt es sich um ein natives Olivenöl extra aus Apulien, gewonnen aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung verschiedener Olivensorten (Multicultivar). Acht Kultivare – darunter Coratina, Leccino und Cima di Mola – werden gemeinsam geerntet und verarbeitet, wodurch ein besonders ausgewogenes und terroirgeprägtes Olivenöl entsteht. Die Oliven werden direkt nach der Ernte ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen und kalt extrahiert, um die natürlichen Aromen sowie die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren.
Accompagnando
Salaten, rohem sowie gekochtem Gemüse, Pasta
Produttore
D'Orazio




























