Gazzetta
Il Termine «Metodo Classico» significa in Italia nnient'altro come la denominazione classico o tradizionale fermentazione in bottiglia, che si in Francia come «Metodo «Tradizionale» indica.
Il rosso è il nuovo bianco. Quale vino si abbina all'estate?
Riteniamo che anche il vino rosso porti divertimento all'estate. Il segreto? La scelta giusta e la temperatura giusta.
Bio, biodinamico, vino naturale. Qual è la differenza?
Esistono vini prodotti biologicamente e certificati, viticoltori che giurano sulla biodinamica e altri che producono vini naturali. Tutto bene – ma quali sono le differenze? Tre termini spesso conf...