Boeri

Bionzo Barbera d'Asti DOCG superiore Edizione Limitata Boeri

Vino rosso, 75 cl, Piemonte, Italien, 2018

Rosso intenso; al naso spezie e frutti maturi; al palato pieno e ampio con una lunghezza infinita.

65.00 CHF

86.67 CHF/l

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Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon

Di solito pronto in 24 ore

Bionzo Barbera d'Asti DOCG superiore Edizione Limitata Boeri

2018 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Ritiro disponibile, di solito pronto in 24 ore

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

100% Barbera

Allergene

Contiene solfiti

Vinificazione

Manuelle Spätlese in kleinen Kisten, sanftes Abbeeren, Mazeration und Gärung auf den Schalen für 7-8 Tage. Der Ausbau erfolgt für zwei Jahre in neuen Barrique Eichenfässer. Der Bionzo wird nur in spitzen Jahren proudziert und ist auf 2000-3000 Flaschen limitiert.

Accompagnando

Ein Wein für grosse Gelegenheiten, er passt sehr gut zu rotem Fleisch oder Wildgerichten und gereiften Käsesorten.

Produttore

Boeri

La cantina si trova a Costigliole d’Asti. La piccola città ricca di storia si trova tra le Langhe e il Monferrato. La produzione di grandi vini di questa zona ha reso le colline circostanti famose in tutto il mondo. L’Azienda Boeri produce già da quattro generazioni il rinomato Barbera d’Asti DOCG e Moscato d’Asti DOCG, insieme ad altri vini tipici dell’Astigiano. La cantina, con 10 ettari di vigneto, si trova sulla Collina Bricco Quaglia, una collina baciata dal sole dall’alba al tramonto.

Scheda varietà

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Boeri Bionzo Barbera d'Asti DOCG superiore Edizione Limitata Boeri

65.00 CHF

86.67 CHF/l