Paccheri di Gragnano Pastificio dei Campi

I Paccheri affondano le loro radici in Campania e, con i loro grandi tubi larghi, sono tra i formati di pasta più caratteristici dell’Italia meridionale. Al Pastificio dei Campi vengono prodotti a Gragnano con la stessa cura e la stessa filosofia artigianale dell’intera gamma. La loro forma generosa offre un’ampia superficie per il sugo e garantisce al tempo stesso una consistenza piacevolmente corposa. I Paccheri si abbinano splendidamente al ragù e ai piatti di pesce e frutti di mare, ma possono anche essere farciti e gratinati al forno.