



Roma Rosso Classico DOC Damiano Federici
Versand CHF 15, gratis ab CHF 200.
Abholung in Wiedikon kostenlos.
Per il tuo aperitivo





Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
Di solito pronto in 24 ore

Roma Rosso Classico DOC Damiano Federici
2022 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Varietà di uva
60% Montepulciano e 40% Cesanese
Vinificazione
Vinifikation bei kontrollierter Temperatur mit anschliessender Mazeration für etwa 20 Tage. Nach der Gärung wird der Wein etwa 4 Monate lang auf der Feinhefe mit wöchentlicher Bâtonnage verfeinert. Ab Januar reift der Wein für 6 Monate in 500 L Tonneau aus französischer Eiche.
Produttore
Damiano Federici
Profilo del gusto
Accompagnando
zu rotem Fleisch und mittel- / lang gereiftem Käse.
Allergene
Scheda varietà

























