Federici
Roma rosso DOC Federici
Vino rosso, 75 cl, Lazio, Italien, 2023
Rosso rubino brillante; il naso è ampio, con note di frutti rossi maturi che si mescolano bene con note di liquirizia e spezie. Il gusto è robusto e pieno grazie a tannini ben presenti che si integrano nella struttura del vino.
Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
Di solito pronto in 24 ore
Roma rosso DOC Federici
2023 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Profilo del gusto
asciutto
dolce
fruttato/morbido
speziato/amaro
leggero
pesante/sostanzioso
Varietà di uva
60% Montepulciano e 40% Cesanese
Allergene
Contiene solfiti
Vinificazione
Vinifikation bei kontrollierter Temperatur mit anschliessender Mazeration für etwa 20 Tage. Nach der Gärung wird der Wein etwa 4 Monate lang auf der Feinhefe mit wöchentlicher Bâtonnage verfeinert. Ab Januar reift der Wein für 6 Monate in 500 L Tonneau aus französischer Eiche.
Accompagnando
zu rotem Fleisch und mittel- / lang gereiftem Käse.
Produttore
Federici
Scheda varietà
Roma rosso DOC Federici
Prezzo scontato16.00 CHF
Prezzo
21.33 CHF/l
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