Tessari Gianni

Perinato Soave classico DOC Tessari Gianni

Vino bianco, 75 cl, Veneto, Italien, 2021

Al naso aromi di frutti gialli e albicocche; al palato di nuovo il pieno profumo di albicocca con una nobile mineralità; segue un finale molto ampio e intenso. Il Pigno è il nome del vigneto su terreno vulcanico.

20.50 CHF

27.33 CHF/l

Esaurito

Ritiro attualmente non disponibile presso la sede Vergani Wiedikon

Perinato Soave classico DOC Tessari Gianni

2021 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Ritiro attualmente non disponibile

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

+41444512500

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

100% Garganega

Vinificazione

3 Std. auf der Maische vergoren. Ausbau während ca 10 Mt. im Eichenfass Jahresproduktion: 8'000 Flaschen

Accompagnando

Spargelcreme Suppe, weissem Fleisch

Produttore

Tessari Gianni

Gianni Tessari, nato a Brognoligo nel 1963, iniziò all'inizio degli anni ottanta insieme a suo fratello a rivoluzionare il Soave. Seguirono anni del boom del vino italiano a cui i fratelli Tessari parteciparono in modo determinante. Negli anni novanta si aggiunsero poi i vini rossi come Amarone e Ripasso. Nel 2013 arrivò il punto di svolta per Gianni Tessari. Lasciò l'azienda vinicola di famiglia e da allora dirige la cantina Marcato a Roncà, che oggi gestisce insieme a sua moglie e alle due figlie sotto il marchio giannitessari.

Scheda varietà

Scarica la scheda tecnica in PDF