

Giunco Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa
Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
Di solito pronto in 24 ore

Giunco Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa
2024 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Profilo del gusto
Varietà di uva
100% Vermentino
Vinificazione
Die Trauben werden auf 10 °C heruntergekühlt, bevor sie entrappt und sanft gepresst werden. Ein kleiner Anteil wird dabei für 48 Stunden auf den Schalen belassen, bevor die Gärung beginnt. Der Wein bleibt anschliessend mindestens 4 Monate lang auf der Hefe.
Accompagnando
Fischsuppe, Krustentiere, gefüllte Pasta, Fischgerichte und cremige Käsesorten
Produttore
Tavolo
Scheda varietà













































