Mesa

Opale Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa

Vino bianco, 75 cl, Sardegna, Italien, 2023

Giallo paglierino con riflessi verdi, al naso domina intensità e complessità, con note di frutti gialli maturi, arbusti mediterranei e iodio, che creano un affascinante mix di spezie dolci e pasticceria. Al palato freschezza e sapidità dettano il ritmo e sostengono le note aromatiche, fruttate e balsamiche.

24.90 CHF

33.20 CHF/l

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Di solito pronto in 24 ore

Opale Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa

2023 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Ritiro disponibile, di solito pronto in 24 ore

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

+41444512500

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

100% Vermentino

Vinificazione

Die angequetschten Trauben werden auf 4°C gekühlt, ca. 12 Stunden lang mazeriert und sanft gepresst. Die Gärung findet mit ausgewählten Hefen bei 18 - 20 °C statt, danach wird der Wein 6 Monate lang auf der Hefe belassen. Die Lagerung erfolgt in der Flasche für mindestens 2 Monate.

Accompagnando

Intensiv gewürzte Nudel- und Reisgerichte, gegrillter oder gut gewürzter Fisch, weisses Fleisch und mittelreife Käsesorten

Produttore

Tavolo

Il nome Mesa, che in sardo e in spagnolo significa tavolo o mensa, racchiude in sole quattro lettere l'anima della cantina. Cibo, un pasto tra amici, amore materno, semplicità e profumi fragranti. Dalla terra sarda. Così è nato Mesa come dichiarazione d'amore per la Sardegna, come connessione tra bellezza e bontà, come celebrazione della generosità dell'isola e della sua cultura, espressa attraverso uno dei suoi tesori culturali più nobili, il vino.

Scheda varietà

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Mesa Opale Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa

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33.20 CHF/l