San Salvatore

Die von Giuseppe Pagano gegründete Kellerei San Salvatore 1988 ist spezialisiert auf alte autochthone Rebsorten wie Fiano, Falanghina und Aglianico. Das 16 ha. grosse Gut liegt im Nationalpark Cilento, wo der Multi Unternehmer auch ein 5-Sterne Hotel sowie eine Büffelzucht betreibt. Es verwundert also nicht, wenn in den Weinbergen ein Büffel gesichtet wird. Diese liefern auch gleich den eigenen natürlichen Dünger für die Böden. Die Reben werden nach biologischen, teilweise bio-dynamischen Richtlinien gepflegt. Als Beratender Önologe fungiert Riccardo Cotarella, einer der besten Weinberater Italiens. Diese Faktoren und das vorherrschende Mikroklima ermöglichen es San Salvatore Weine der höchsten Qualitätsstufe zu produzieren. Der Fiano "Pian di Stio" wurde von Gambero Rosso bereits mit den begehrten drei Gläsern ausgezeichnet und mit dem omaggio a "Gillo Dorfles" widmet er seinem Freund und Künstler einen Wein, bei dem er die Etiketten für 16 Jahrgänge gestalten durfte.

Rosé Vetere Paestum igp San Salvatore 600cl
Rosé Vetere Paestum igp San Salvatore 600cl Vin rosé, 600cl, Campanie, Italie, 2021 Prix de vente242.00 CHF
Gillo Dorfles Aglianico Paestum igp San Salvatore 75cl
Gillo Dorfles Aglianico Paestum igp San Salvatore 75cl vin rouge, 75cl, Campanie, Italie, 2017 Prix de vente63.70 CHF
Bio
Pian di Stio Fiano Paestum igp San Salvatore 75cl
Pian di Stio Fiano Paestum igp San Salvatore 75cl Vin blanc, 75cl, Campanie, Italie, 2022 Prix de vente38.00 CHF
Jungano Aglianico Paestum igp San Salvatore
Jungano Aglianico Paestum igp San Salvatore vin rouge, 75cl, Campanie, Italie, 2020 Prix de vente28.00 CHF
Bio
Creco Calpazio Paestum igp BIO San Salvatore 75cl
Creco Calpazio Paestum igp BIO San Salvatore 75cl Vin blanc, 75cl, Campanie, Italie, 2022 Prix de vente25.50 CHF
Rosé Vetere Paestum igp San Salvatore 75cl
Rosé Vetere Paestum igp San Salvatore 75cl Vin rosé, 75cl, Campanie, Italie, 2023 Prix de vente24.00 CHF