Podere 29

Gelso d'Oro Nero di Troia Puglia igt Podere29

Vin rouge, 75cl, Pouilles, Italie, 2022

Fruits rouges, chocolat, lard fumé avec des notes épicées de cannelle et de cumin. En bouche, l'Uva di Troia, qui est l'un des plus anciens cépages autochtones des Pouilles, est souple, rond, avec un bon corps et des tanins fins.

31.50 CHF

42.00 CHF/l

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Gelso d'Oro Nero di Troia Puglia igt Podere29

2022 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Noir de Troie

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Une fois la fermentation malolactique terminée en cuves d'acier (environ 12 mois), le vin est élevé pendant 8 mois en barriques neuves et d'un an. Production annuelle : 12 000 bouteilles

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producteur

Podere 29

Die Geschichte von Podere 29 begann mit einem Maulbeerbaum, welcher auf den Weinlabels der Premium Linie verewigt wurde (Gelso bedeutet im Italienischen Maulbeere). Giuseppe Marrano, Besitzer und Gründer des Gutes, verbrachte als Kind die langen Sommertage im Schatten des Baumes und genoss dessen süssliche Früchte. Auf den 22 Hektaren Land wird vorwiegend die spätreifende Traubensorte Nero di Troia kultiviert, deren Ursprung in Nordapulien ist. Der traditionelle Weinanbau mit moderner Kellertechnik ergibt die für Apulien typischen, tiefrot, vollen, immer mit einer satten Frucht ausgestatteten Rotweine. Neben dem Rebbau bewirtschaftet die Familie ein kleines Gästehaus.

Fiche variété

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Podere 29 Gelso d'Oro Nero di Troia Puglia igt Podere29

31.50 CHF

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