Paccheri de Gragnano Pastificio dei Campi

Pastificio dei Campi a été fondé en 2004 par Giuseppe Di Martino et incarne une qualité sans compromis ainsi que la riche tradition de la culture des pâtes de Gragnano. Avec une semoule de blé dur soigneusement sélectionnée, de l'eau pure et une grande passion artisanale, des pâtes sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles et séchées lentement. Le résultat est une pâte avec une excellente tenue à la cuisson, une surface rugueuse et un goût authentique – conçue pour absorber parfaitement les sauces et offrir un véritable plaisir italien des pâtes dans l'assiette.