Il Colombaio di Santachiara

Bacicolo Cabernet Franc Toscana IGT BIO Il Colombaio di Santachiara

Vino rosso, 75 cl, Centrale, Italien, 2022

Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso è complesso con note di frutti neri, erbe aromatiche e spezie. Dinamico e verticale al palato, profondo nel sorso, con tannini eleganti e morbidi, in assoluto equilibrio con la struttura del vino.

82.00 CHF

109.33 CHF/l

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Bacicolo Cabernet Franc Toscana IGT BIO Il Colombaio di Santachiara

2022 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Ritiro disponibile, di solito pronto in 24 ore

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

100% Cabernet Franc

Allergene

Contiene solfiti

Vinificazione

Der Traubenmost gärt für 15 Tage in Zementtank, bevor er für 12 Monate in 50% neuen Barriques und 50% in gebrauchten Barriques ausgebaut wird. Reifung ein Jahr in der Flasche.

Accompagnando

rotem Fleisch und deftigen Schmorgerichten.

Produttore

Il Colombaio di Santachiara

San Gimignano è ormai una tappa obbligata per ogni viaggiatore in Toscana. Oltre al fascino del borgo, con le sue torri già riconoscibili da lontano, qui cresce il primo vino bianco DOCG della Toscana: Vernaccia di San Gimignano DOCG. Il Colombaio di Santa Chiara punta sulla coltivazione e l'affinamento biologici dei vini. La vendemmia a mano è tanto naturale quanto la lavorazione delicata dei vini senza alcun uso di pesticidi. Una promessa per il futuro.

Scheda varietà

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Il Colombaio di Santachiara Bacicolo Cabernet Franc Toscana IGT BIO Il Colombaio di Santachiara

82.00 CHF

109.33 CHF/l