


Graticciaia Negroamaro Salento IGT Vallone
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Per il tuo aperitivo





Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
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Graticciaia Negroamaro Salento IGT Vallone
2019 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Varietà di uva
100% Negroamaro
Vinificazione
Die handverlesenen Traubenbeeren werden auf Strohmatten ausgelegt um einen Flüssigkeitsverlust resp. eine Beerenkonzentration zu erreichen. Nach der Vinifizierung folgen 12 Monate Barriques-Ausbau. Eine Rarität, geerntet von über 80 jährigen Reben.
Produttore
Vallone
Profilo del gusto
Accompagnando
Geschmort oder gebratenes Fleisch, auch Wild und Lamm, Trüffelgerichte, Schokolade.
Allergene
Scheda varietà



























