Il Borro
Polissena Valdarno di Sopra DOC BIO Il Borro
Vino rosso, Toscana | Centrale, Italien - 2 Dimensioni della bottiglia
Il vino si presenta di un profondo rosso rubino. Al naso si sviluppano note di ciliegie Maraska e peonia, accompagnate da accenni di legno di sandalo e ginepro, oltre a sfumature di pepe nero, liquirizia e rabarbaro. Al palato si mostra equilibrato con tannini delicati e un finale elegante che lascia una sensazione pulita e armoniosa.
Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
Di solito pronto in 24 ore
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Polissena Valdarno di Sopra DOC BIO Il Borro
2020 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Profilo del gusto
asciutto
dolce
fruttato/morbido
speziato/amaro
leggero
pesante/sostanzioso
Varietà di uva
100% Sangiovese
Allergene
Contiene solfiti
Vinificazione
Gärung in Edelstahltanks, anschliessend 18 Monate Reifung in 20-hl-Fässern und Barriques.
Accompagnando
Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, Lamm und gegrilltem Fleisch. Ebenso harmoniert er sehr gut mit Trüffelgerichten, Pilzrisotto, kräftigen Pastagerichten und gereiftem Käse. Seine würzigen und eleganten Aromen machen ihn zudem zu einem idealen Begleiter der mediterranen Küche.
Produttore
Il Borro
Scheda varietà
Polissena Valdarno di Sopra DOC BIO Il Borro
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Prezzo
46.67 CHF/l
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