Satta Michele

GiovinRe Viognier Toscana IGT Michele Satta

Vino bianco, 75 cl, | Bolgheri, Italien, 2020

Profuma di fiori bianchi, albicocche e pesca. Al palato è molto denso e cremoso, ma non grasso. Un'acidità fresca sostiene il finale. Ottimo vino bianco dal vitigno francese Viognier.

48.00 CHF

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GiovinRe Viognier Toscana IGT Michele Satta

2020 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

+41444512500

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

100% Viognier

Vinificazione

Der Most gärt zur Hälfte in gebrauchten Barriques und zur Hälfte in Zementtanks mit Batonnage, wo er bis März (6 Mt.) verbleibt, bevor er ohne jegliche Klärung in Flaschen abgefüllt wird. Nach weiteren 12 Monaten kommt er in den Verkauf.

Produttore

Satta Michele

Questa cantina è stata fondata nel 1984 da Michele Satta. Con lui si è affermato ai vertici dei produttori della Maremma. L'area della Maremma (vicino a Grosseto), con i suoi terreni calcarei e i vigneti esposti verso il mare, ha un grande potenziale di qualità. La zona ha raggiunto fama mondiale grazie al Sassicaia. Nel 1993 Michele Satta ha fatto un esperimento piantando Cabernet e Merlot, e poco dopo sono seguiti circa 7 ettari di vigneti di Syrah. Queste varietà vengono vinificate separatamente e successivamente assemblate per il suo famoso Piastraia o per il nuovo Bolgheri DOC. Nel frattempo la tenuta comprende 25 ettari di vigneto.

Scheda varietà

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Satta Michele GiovinRe Viognier Toscana IGT Michele Satta

48.00 CHF

64.00 CHF/l