Aussi loin que je me souvienne, le vin et tout ce qui s'y rapporte ont dominé ma vie. J'ai grandi avec le désir de toujours trouver ce qui est spécial, exclusif. Avec nos producteurs italiens de longue date et de jeunes vignerons innovants, je réalise maintenant mon idée de «L‘ANIMA DI VERGANI». Ce sont des vins sélectionnés sur place dont je supervise personnellement le développement jusqu'à la perfection. Je garantis que vous ne pouvez acquérir ces vins que dans des restaurants de premier ordre, des magasins spécialisés reconnus et bien sûr dans notre Enoteca.