Depuis plus de 80 ans, l'entreprise familiale Frantoio Muraglia produit la meilleure huile d'olive des Pouilles. Tout a commencé avec un olivier de la variété Coratina, sur laquelle Muraglia mise encore aujourd'hui. Les olives sont récoltées à la main, moulues traditionnellement entre des pierres de granit et pressées dans un procédé d'extraction fermé dans leur propre pressoir à olives, garantissant un traitement rapide, avec un maximum de 2 heures entre la récolte et la presse. Les bouteilles en terre cuite "Punto" et "Arcobaleo" sont également fabriquées à la main dans les Pouilles, faisant de chaque bouteille une pièce unique. En plus de la gamme Intenso Fruttato, nous proposons également l'huile Fumo dans notre assortiment, qui, grâce à sa finale fumée, apporte une richesse gustative à de nombreux plats.