Porconero

Falanghina Campania iGP Porconero

Vin blanc, 75cl, Campanie, Italie, 2025

Jaune paille aux reflets verts; Les notes florales dominent au nez. En bouche, des herbes séchées et des arômes d'agrumes avec des fruits à noyau.

14.00 CHF

18.67 CHF/l

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Falanghina Campania iGP Porconero

2024 / 75cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Falanghina

Vinification

Avant la fermentation, les raisins subissent une cryomacération pour capter les arômes. Le vieillissement s'effectue pendant 6 mois dans une cuve en acier.

Alliances mets et vins

producteur

Porconero

Porconero est la nouvelle série de la famille Pagano du domaine viticole San Salvatore au cœur de la Campanie. Les vignobles situés dans la région vallonnée entre Stio et Giungano sont riches en minéraux et bénéficient de la proximité de la mer. Tous les vins sont exclusivement élevés en cuve inox. Le résultat est des vins typiques du cépage, frais et fruités, avec un corps ample.

Fiche technique

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Porconero Falanghina Campania iGP Porconero

14.00 CHF

18.67 CHF/l