Nododivino

Montepulciano d'Abruzzo Monovarietali DOC Nododivino

Vin rouge, 75cl, Abruzzes, Italie, 2022

Rouge rubis intense avec des reflets violets. Au nez, des arômes nets de cerises noires, de mûres et de prunes se révèlent, accompagnés de notes épicées comme le poivre noir et de fines nuances florales. En bouche, le vin est juteux et harmonieux avec une acidité bien intégrée, des tanins doux et une longueur agréable dominée par les fruits.

17.50 CHF

23.33 CHF/l

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Montepulciano d'Abruzzo Monovarietali DOC Nododivino

2022 / 75cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Montepulciano

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

La fermentation dure environ 7 à 8 jours. Le vin obtenu en fin de fermentation est transféré dans des cuves en acier où il vieillit quelques mois puis vieillit en fûts de bois pendant 8 mois.

Alliances mets et vins

Pasta mit Tomatensaucen, Pizza, Antipasti, gegrilltem Fleisch, Wurstwaren sowie mittelgereiftem Käse.

producteur

Nododivino

L'entreprise Nododivino est conseillée par nul autre que Riccardo Cotarella – le Flying Winemaker italien par excellence. Il a laissé sa marque sur de nombreux vins de prestige du pays – et cette qualité est également clairement perceptible chez Nododivino.

Le domaine produit des vins modernes et accessibles à base de cépages classiques des Abruzzes – avec précision, clarté et un fin sens de leur origine.

Fiche technique

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Nododivino Montepulciano d'Abruzzo Monovarietali DOC Nododivino

17.50 CHF

23.33 CHF/l