Chiodi

Prima Goccia Svizzera igt Chiodi

Weisswein, 75 cl, Tessin, Schweiz, 2022

Sattes goldgelb; in der Nase intensiv und komplex, mit exotischen Früchten, Quitte und Röstaromen; im Geschmack ein weicher Auftakt, frisch, ausgeglichene Struktur, mit einem anhaltenden Abgang.

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Prima Goccia Svizzera igt Chiodi

2022 / 75 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

50% Petite Arvine, 25% Pinot Bianco et 25% Ermitage

Vinification

Jeder Traubenmost wird seperat in französischen Holzfässern vergoren und bleibt anschliessendend für ca. 9 Monate im Barrique. Daraufhin erfolgt die Assamblage, der Wein wird abgefüllt und für weitere 3 Monate in der Flasche gelagert.

Accompagner à

Passend zu Meerfisch, helles Fleisch, Antipast.

producteur

Chiodi

Seit dem Gründungsjahr 1880 vinifiziert das Familienunternehmen Chiodi Ascona, eines der Tophäuser aus dem Tessin, hochwertige Weine unter anderem aus der Region Pedemonte (Tegna, Vercio und Cavigliano).

Fiche variété

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Chiodi Prima Goccia Svizzera igt Chiodi

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