Chiodi

Prima Goccia Svizzera igt Chiodi

Vin blanc, 75cl, Tessin, Suisse, 2023

Jaune doré riche ; nez intense et complexe, sur des arômes de fruits exotiques, de coing et de rôtis; Le goût a un début doux, une structure fraîche et équilibrée, avec une finale persistante.

36.00 CHF

48.00 CHF/l

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Habituellement prête en 24 heures

Prima Goccia Svizzera igt Chiodi

2023 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

50% Petite Arvine, 25% Pinot Blanc et 25% Ermitage

Vinification

Chaque moût de raisin est fermenté séparément dans des fûts en bois français puis reste en barriques pendant environ 9 mois. L'assemblage est ensuite effectué, le vin est mis en bouteille et conservé en bouteille pendant encore 3 mois.

Accompagner à

Convient aux poissons de mer, viandes blanches, antipasti.

producteur

Chiodi

Seit dem Gründungsjahr 1880 vinifiziert das Familienunternehmen Chiodi Ascona, eines der Tophäuser aus dem Tessin, hochwertige Weine unter anderem aus der Region Pedemonte (Tegna, Vercio und Cavigliano).

Fiche variété

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Chiodi Prima Goccia Svizzera igt Chiodi

36.00 CHF

48.00 CHF/l