Di Majo Norante

Ramitello Biferno Rosso DOC Di Majo Norante

Vin rouge, 75cl, Molise, Italie, 2020

Il se caractérise par une couleur rouge rubis aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense où ressortent des notes de prune, enrichies d'agréables notes épicées de cuir et de réglisse. En bouche, il est ample, agréablement doux et velouté, avec un corps parfaitement équilibré.

19.50 CHF

26.00 CHF/l

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Récupération disponible à Vergani Wiedikon

Habituellement prête en 24 heures

Ramitello Biferno Rosso DOC Di Majo Norante

2020 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

Montepulciano et Aglianico

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Le vin vieillit en partie en barriques et en partie en cuves en acier et repose encore 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Accompagner à

Plats riches, notamment viandes blanches et rouges, gibiers et fromages affinés

producteur

Di Majo Norante

Di Majo Norante produit du vin depuis le 19e siècle, comme en témoignent les anciennes caves sous la place Campomarino et dans l'ancien bâtiment familial. L'engagement pour la viticulture a d'abord été repris par Luigi, puis par Alessio di Majo, et se poursuit aujourd'hui parallèlement à la recherche et aux expérimentations. Di Majo Norante produit ses propres vins à partir de raisins cultivés sur 123 hectares de vignobles situés sur l'ancien domaine féodal des marquis de Norante di Santa Cristina.

La philosophie viticole de Di Majo Norante suit une approche traditionnelle de la viticulture et de la vinification, mettant l'accent sur la préservation de toutes les caractéristiques de la production méditerranéenne de vin.

Fiche variété

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Di Majo Norante Ramitello Biferno Rosso DOC Di Majo Norante

19.50 CHF

26.00 CHF/l