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Poli Jacopo

Poli Distillato d'uva UvaViva Italiana

Grappa, 70 cl, Veneto, Italien

Aromi fruttati di albicocche e pere; il sapore ricorda la primavera con note molto dolci e fresche.

55.00 CHF

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Poli Distillato d'uva UvaViva Italiana

N/A / 70 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

Moscato Bianco e Malvasia

Accompagnando

Frisch servieren

Produttore

Poli Jacopo

La distilleria Poli è stata fondata nel 1898 ed è oggi gestita come azienda familiare dai fratelli Barbara, Andrea, Giampaolo e Jacopo. La distillazione avviene tradizionalmente in modo discontinuo, il che garantisce la migliore qualità. Tuttavia, i prodotti di partenza sono di natura diversa a seconda del prodotto finale. Per la produzione classica di grappa, infatti, viene distillato il vinacciolo, mentre per la linea "Chiara" vengono utilizzate le bacche intere con buccia e polpa. Da vedere anche il museo della grappa, che è annesso alla distilleria e può essere visitato quotidianamente.

Scheda varietà

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