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Poli Jacopo

Poli Grappa Sarpa ORO

Grappa
Italien
Veneto
6er Karton
40,00 % vol.

" Sarpa" è un dialetto veneziano e significa "vinaccia". Delicato aroma di frutti esotici e vaniglia; al palato è vellutato e molto corposo; un elegante grappa con una splendida armonia nel finale.

53.00 CHF

75.71 CHF/l

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Poli Grappa Sarpa ORO

N/A / 70 cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

Varietà di uva

60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot

Vinificazione

4 Jahre in franz. Eichenholzfässern ausgebaut.

Produttore

Poli Jacopo

La distilleria Poli è stata fondata nel 1898 ed è oggi gestita come azienda familiare dai fratelli Barbara, Andrea, Giampaolo e Jacopo. La distillazione avviene tradizionalmente in modo discontinuo, il che garantisce la migliore qualità. Tuttavia, i prodotti di partenza sono di natura diversa a seconda del prodotto finale. Per la produzione classica di grappa, infatti, viene distillato il vinacciolo, mentre per la linea "Chiara" vengono utilizzate le bacche intere con buccia e polpa. Da vedere anche il museo della grappa, che è annesso alla distilleria e può essere visitato quotidianamente.

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Scheda varietà

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