Graci

Etna bianco DOC Graci

Vino bianco, 75 cl, Sicilia, Italien, 2024

Al naso note di agrumi e pietra con un po' di ardesia. Corpo pieno con carattere di frutta tropicale e acidità piacevole.

28.50 CHF

38.00 CHF/l

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Etna bianco DOC Graci

2024 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Ritiro disponibile, di solito pronto in 24 ore

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

70% Carricante e 30% Catarratto

Vinificazione

Die Trauben stammen aus der 2.5 ha Parzelle in Arcuria, auf der Nordseite des Ätna auf 600 M.ü.M., Die Lese erfolgt Ende Oktober. Die Vinifikation in Zementtanks erfolgt mit den eigenen Hefen. Der Ausbau auf der Feinhefe dauert weitere 6 Monate. Jahresproduktion: 16'000 Flaschen

Accompagnando

Pasta, Krustentiere

Produttore

Graci

La tenuta vinicola di Graci si trova a Passopisciaro sul versante nord dell'Etna. Le viti sono situate nel distretto di Arcuria a un'altitudine di circa 600 metri sul livello del mare. Qui crescono le varietà autoctone bianche Carricante (1,5 ha) e Cataratto (1 ha) così come il Nerello Mascalese (15 ha) tra i rossi. Il terreno influenzato dal vulcano e le altitudini elevate contribuiscono a far nascere vini di incredibile eleganza.

Scheda varietà

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Graci Etna bianco DOC Graci

28.50 CHF

38.00 CHF/l