Graci

Etna rosso DOC Graci

Vino rosso, 75 cl, Sicilia, Italien, 2023

Bacche rosse e ciliegie con note di tè alle erbe e fresca mineralità. Grazie alle caratteristiche dell'Etna, un vino chiaramente influenzato dal terroir, ma con note esotiche.

28.50 CHF

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Etna rosso DOC Graci

2023 / 75 cl

Vergani Wiedikon

Ritiro disponibile, di solito pronto in 24 ore

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera

Profilo del gusto

asciutto dolce

fruttato/morbido speziato/amaro

leggero pesante/sostanzioso

Varietà di uva

100% Nerello Mascalese

Allergene

Contiene solfiti

Vinificazione

Ausrichtung der Reben: Nordöstliche Seite des Ätna auf 600-700 M.ü.M., Die Lese erfolgt mitte Oktober. Spontan vergoren ohne Temperaturkontrolle in Zementtanks, Mazeration in Kontakt mit den Schalen während 30 Tagen. Ausbau: 18 Monate in Zementtanks. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan. Jahresproduktion: 30'000 Flaschen

Accompagnando

Pasta, Grilladen oder leicht gekühlt als Apéro

Produttore

Graci

La tenuta vinicola di Graci si trova a Passopisciaro sul versante nord dell'Etna. Le viti sono situate nel distretto di Arcuria a un'altitudine di circa 600 metri sul livello del mare. Qui crescono le varietà autoctone bianche Carricante (1,5 ha) e Cataratto (1 ha) così come il Nerello Mascalese (15 ha) tra i rossi. Il terreno influenzato dal vulcano e le altitudini elevate contribuiscono a far nascere vini di incredibile eleganza.

Scheda varietà

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Graci Etna rosso DOC Graci

28.50 CHF

38.00 CHF/l