



Fossifoco Toscana IGT Chioccioli
Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
Di solito pronto in 24 ore

Fossifoco Toscana IGT Chioccioli
2019 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Profilo del gusto
Varietà di uva
100% Merlot
Allergene
Vinificazione
Die Gärung erfolgt spontan mit eigenen einheimischen Hefen in kleinen Edelstahltanks. Nach der Mazeration auf den Schalen wird der Wein abgezogen und direkt in Barriques aus bester, feinkörniger französischer Eiche umgefüllt, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Der Ausbau erfolgt 18 Monate in französischen Eichenfässer. Zusätzlich reift der Wein für weitere 6 Monate in der Flasche bevor er auf den Markt kommt.
Produttore
Chioccioli
Scheda varietà









































