Cabernet Sauvignon Sedartis Venezia DOC Borgo Molino

Au cœur des collines pittoresques de la Marca Trevigiana, le domaine viticole Borgo Molino est établi depuis 1922 dans le petit village de Roncadelle. L’expérience et la passion pour le vin, et plus particulièrement pour le cépage Prosecco, caractérisent la famille de Sergio Nardin. Avec ses deux fils Paolo et Pietro, la troisième génération a désormais pris les rênes de l’entreprise familiale Borgo Molino. Paolo, œnologue responsable de la production, est épaulé dans l’élaboration des vins par Andrea Artico, l’un des œnologues les plus recherchés de Vénétie. La diversité des sols de la région et le climat exceptionnel des collines autour d’Ormelle permettent de produire des vins perlants et effervescents d’une élégance et d’une finesse particulières. Les sols argileux au cœur de la zone viticole DOC Lison Pramaggiore, limitrophe du Frioul et de la Vénétie, permettent aux vins de Borgo Molino de s’épanouir avec une grande expression et beaucoup de caractère.