Borgo Molino

Spumante Glera Sec 0,0 Sans alcool Borgo Molino

Vin pétillant, 75cl, Vénétie, Italie

La couleur est jaune paille avec des reflets clairs. Au nez, de fines notes fruitées de pomme verte et de fleurs blanches avec de légères nuances d'agrumes. En bouche, frais, vivant et équilibré, avec une acidité harmonieuse et une agréable rondeur.

14.50 CHF

19.33 CHF/l

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Spumante Glera Sec 0,0 Sans alcool Borgo Molino

N / A / 75cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Gléra

Vinification

Sparkling Zero White Bottega est une boisson sans alcool à base de moût de raisin et perpétue la grande tradition des vins mousseux. Fraîcheur, vivacité et charme sont mis en valeur grâce au savant dosage du CO2, malgré un taux d'alcool nul. Une alternative sans alcool pour ceux qui ne consomment pas d'alcool mais qui ne veulent pas renoncer au goût.

Alliances mets et vins

Idéal à tout moment de la journée. Excellent pour les cocktails, les desserts comme les pâtisseries, les gâteaux et les fruits secs. Mais convient également au brunch du dimanche.

producteur

Borgo Molino

Au cœur des collines pittoresques de la Marca Trevigiana, le domaine viticole Borgo Molino est établi depuis 1922 dans le petit village de Roncadelle. L'expérience et la passion pour le vin, et plus particulièrement pour le cépage Prosecco, caractérisent la famille de Sergio Nardin. Avec ses deux fils Paolo et Pietro, la troisième génération a désormais pris les rênes de l'exploitation familiale Borgo Molino. Paolo, œnologue et responsable de la production, est assisté dans l'élaboration des vins par Andrea Artico, l'un des œnologues les plus réputés de la Vénétie. La diversité des sols de la région et le climat exceptionnel des collines autour d'Ormelle permettent la production de vins perlants et mousseux d'une élégance et d'une finesse particulières. Le sol argileux au cœur de la zone viticole DOC Lison Pramaggiore, qui borde le Frioul et la Vénétie, permet à Borgo Molino de produire des vins d'une grande expression et d'un caractère marqué.

Fiche technique

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Borgo Molino Spumante Glera Sec 0,0 Sans alcool Borgo Molino

14.50 CHF

19.33 CHF/l