1701 Franciacorta

Franciacorta DOCG Brut Nature Déméter 1701

Vin pétillant, 75cl, Lombardie, Italie

1701 Franciacorta Brut est le mariage parfait entre l'élégance structurelle du Chardonnay et le caractère du Pinot Nero. Mariage de matières premières d'exception, sa bouche ample est équilibrée par une acidité prononcée, ce vin est le parfait ambassadeur de l'art du vigneron.

39.50 CHF

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Franciacorta DOCG Brut Nature Déméter 1701

N / A / 75cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

85% Chardonnay et 15% Pinot Noir

Vinification

Seconde fermentation sur levures pendant au moins 24 mois. La date de dégorgement figure sur la contre-étiquette de chacune des 40 000 bouteilles produites.

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producteur

1701 Franciacorta

Es gibt etwas, das über wissenschaftliche Definitionen hinausgeht. Es ist ein Wiedererlangen der Beobachtungsfähigkeit und der Sensibilität, die die alten Bauern hatten, die sich nach den Mondphasen richteten und wussten, wie man bestimmte Signale der Erde, der Pflanzen und Tiere aufnimmt. Die Kellerei 1701 arbeiten daran, die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhöhen und zu erhalten, indem sie seinen grundlegenden Faktor, den Humus, pflegen. Die tiefe Verbundenheit mit der Natur und der vollständige Respekt vor ihren Rhythmen führen dazu, dass die Kellerei 1701 auf den Einsatz von synthetischen Düngemitteln und chemischen Pestiziden verzichten kann.

Fiche variété

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1701 Franciacorta Franciacorta DOCG Brut Nature Déméter 1701

39.50 CHF

52.67 CHF/l