Grüner Veltliner Vin de qualité autrichien BIO Back to Eden Winery Alexs

Géographiquement, le domaine viticole Alexs (11ha) se situe dans le nord du Burgenland, non loin des rives du lac Neusiedler à Gols. Alexs mise sur la fermentation spontanée pour tous ses vins. Alex Schreiner dit de ses vins : Pas de vins faciles à boire sans aspérités. Mais un profil d'origine clair et compréhensible, une typicité variétale et millésimée, ainsi que la signature d'un vigneron sensible. Mes vins sont ce qui vient de mes vignobles, ce qui m'a traversé l'esprit pendant l'année, la récolte et ensuite, et ce qui est passé de la pensée à la main.