Huile d'olive extra vierge d'Oliva Opera Oltremare Frantoio D'Orazio

L’huile d’olive vierge extra Natives est une huile d’olive de grande qualité, de première catégorie, originaire des Pouilles. Élaborée à partir de huit variétés d’olives locales soigneusement sélectionnées, elle réunit la diversité du terroir oléicole des Pouilles dans une expérience gustative équilibrée. Les olives sont transformées ensemble et l’huile est obtenue directement des olives exclusivement par des procédés mécaniques, puis extraite à froid. Cette huile d’olive séduit par son fruité léger, ses fines notes de tomate et d’origan, accompagnées d’une amertume harmonieuse et d’un piquant agréable. Idéale pour agrémenter les salades, les légumes, le poisson, les pâtes ou simplement pour être dégustée avec du pain frais.