


Kettmeir
Spumante Pas Dosé Méthode Classique Alto Adige DOC Kettmeir
Vin pétillant, 75cl, Adige / Tyrol du Sud, Italie, 2021
Robe jaune paille aux reflets dorés; perlage très fin et intense. La gamme aromatique s'étend des agrumes et des fruits blancs aux herbes comme la menthe et aux notes épicées de gingembre et de cardamome. En bouche, il est frais et revigorant.
Retrait actuellement indisponible au magasin Vergani Wiedikon

Spumante Pas Dosé Méthode Classique Alto Adige DOC Kettmeir
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Caractéristiques
sec
doux
fruité/souple
épicé/herbacé
léger
corsé
Cépages
Pinot Noir, Pinot Blanc et Chardonnay
Vinification
Les vins de base sont fermentés séparément pour chaque cépage en acier inoxydable à une température de 14-16 °C. La fermentation en bouteille dure environ 38 mois. Avec Pas Dosé, il n'y a pas d'ajout de ce qu'on appelle la "liqueur d'expédition", mais seulement un appoint de vin provenant d'autres bouteilles.
Alliances mets et vins
producteur
Kettmeir
Fiche technique

Spumante Pas Dosé Méthode Classique Alto Adige DOC Kettmeir
Prix de vente45.00 CHF
Prix normal
/
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