Talosa

Pietrose Merlot Toscana IGT Talosa

Vin rouge, 75cl, Central, Italie, 2019

Notes de cerises noires et de mûres avec des notes de lilas. En bouche, ce Merlot, issu de l'unique vignoble de Pietrose, est dense et puissant, avec une concentration exceptionnelle et des tanins musclés.

70.00 CHF

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Pietrose Merlot Toscana IGT Talosa

2019 / 75cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Merlot

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Fermentation en cuves d'acier pendant environ 15-20 jours, suivie d'une fermentation malolactique en acier et en bois. L'élevage se déroule pendant 2 ans en tonneaux neufs, grands fûts et inox.

Alliances mets et vins

producteur

Talosa

La cave est située en périphérie de Montepulciano, près de l'église historique Santa Maria delle Grazie. La superficie totale du domaine viticole est de 104 ha, dont 32 ha sont plantés de cépages traditionnels. La production annuelle de vin est de 100 000 bouteilles avec une part d'exportation d'environ 50 %. La cave voûtée se trouve sous la Piazza Grande, riche en histoire. Les galeries et tunnels pittoresques peuvent être visités, donnant l'impression de remonter dans le temps. La cave souterraine est équipée d'un système de climatisation qui régule la température et l'humidité.

Fiche technique

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Talosa Pietrose Merlot Toscana IGT Talosa

70.00 CHF

93.33 CHF/l