
Glarea Chardonnay Alto Adige DOC Termeno
Ritiro disponibile presso la sede Vergani Wiedikon
Di solito pronto in 24 ore

Glarea Chardonnay Alto Adige DOC Termeno
2023 / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Svizzera
Profilo del gusto
Varietà di uva
100% Chardonnay
Vinificazione
Die Trauben werden ausschliesslich von Hand gelesen, in kleinen Behältern angeliefert und schonend abgepresst. Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (19°C) in Holzfässern, zum Teil mit biologischem Säureabbau. Anschliessend wird der Wein in Barriquefässern, Tonneaux und grossen Holzfässern à 12 hl ausgebaut.
Accompagnando
Glarea ist ein Tausendsassa, der am liebsten herzhafte Vorspeisen begleitet. Ob zu Gemüsesuppe oder Spaghetti mit Venusmuscheln, mit diesem Chardonnay liegt man auf jerichtig. Himmlisch schmeckt Glarea zu Pizza, am besten, wenn mit Büffelmozzarella belegt.
Produttore
Tramin
Scheda varietà












































