Zerbina

Arrocco Albana passito Romagne DOCG Zerbina

Vin de dessert, 50cl, Romagne, Italie, 2024

Couleur jaune doré; au nez des notes de pêche et d'orange ; douceur équilibrée en parfaite harmonie avec l'acidité; frais avec une longue finale.

41.00 CHF

82.00 CHF/l

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Arrocco Albana passito Romagne DOCG Zerbina

2024 / 50cl

Vergani Wiedikon

Retrait disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Albanie

Vinification

80% des raisins sont récoltés après pourriture noble. Les 20 % restants sont séchés à l'air. Élevé en cuves d'acier pendant 15 mois.

Alliances mets et vins

Brie aux truffes et fromage bleu, gâteaux, noix

producteur

Zerbina

La Fattoria Zerbina se trouve sur les premiers contreforts des Apennins à Marzeno et vinifie exclusivement des raisins issus de ses environ 33 hectares de vignoble situés à une altitude moyenne de 200 mètres. L'actuelle propriétaire Cristina Geminiani a choisi la voie de l'agriculture et a obtenu un diplôme brillant. Motivé par ce résultat, elle s'est formée en œnologie à Bordeaux. Ses compétences indiscutables, associées à un dévouement remarquable pour la vigne, ont fait d'elle l'une des productrices les plus respectées d'Italie. Depuis 1999, elle est régulièrement récompensée dans le Gambero Rosso avec trois verres.

Fiche technique

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Zerbina Arrocco Albana passito Romagne DOCG Zerbina

41.00 CHF

82.00 CHF/l