Bickgut

Brut Argovie AOC Bickgut

Vin pétillant, 75cl, Argovie, Suisse, 2023

De fines bulles dans le verre. D'agréables arômes d'agrumes, de pomme verte et de pâtisserie à la levure complètent parfaitement ce Brut. Sa mousse volumineuse, son acidité équilibrée et sa longue finale complètent parfaitement ce Brut.

35.00 CHF

46.67 CHF/l

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Brut Argovie AOC Bickgut

2023 / 75cl

Vergani Wiedikon

Retrait disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Pinot Noir

Vinification

Les raisins sont pressés délicatement et vinifiés à sec. Suivant la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille suivie d'un élevage sur lies, un vin mousseux complexe et très rafraîchissant, au corps prononcé, est créé.

Alliances mets et vins

Différentes variantes de fromages, apéritif et légumes grillés

producteur

Bickgut

Florian et Michael Wanner dirigent le Bickgut à Würenlos depuis la troisième génération. Leur vignoble : un versant sud ensoleillé avec des sols riches en minéraux. Un petit coin, cultivé pour de grands vins. Leur ambition est donc grande – une tradition chez les Wanner. Leur objectif est de produire des vins d'exception du canton d'Argovie. Ils savent que cela nécessite des investissements, beaucoup de temps et une immense patience. Et surtout une chose : le respect du cours de la nature. Cette passion les unit chaque jour à leur équipe soigneusement sélectionnée.

Fiche technique

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Bickgut Brut Argovie AOC Bickgut

35.00 CHF

46.67 CHF/l