Bickgut

Riesling Sylvaner Aargau AOC Bickgut

Vin blanc, 75cl, Argovie, Suisse, 2024

Arômes de pomme verte, banane, citron, violette et muscade. Son acidité rafraîchissante en bouche, son arôme équilibré et sa finale agréable et persistante complètent parfaitement le vin.

21.00 CHF

28.00 CHF/l

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Riesling Sylvaner Aargau AOC Bickgut

2024 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Riesling x Sylvaner

Vinification

Après l'empâtage, les raisins sont laissés au repos afin que les arômes se libèrent des pellicules des baies. Le vin est élevé sans fermentation malolactique afin que le vin conserve son arôme fruité et sa fraîche acidité.

Accompagner à

Entrées froides, pêche en eau douce ou tout simplement à l'apéritif.

producteur

Bickgut

Florian und Michael Wanner führen das Bickgut bei Würenlos in der dritten Generation. Ihr Rebberg: ein sonnenverwöhnter Südhang aus mineralreichen Böden. Ein kleiner Fleck, gewachsen für grosse Weine. Entsprechend gross ist ihr Ehrgeiz – der hat bei Wanners Tradition. Ihr Ziel sind Spitzenweine aus dem Aargau. Sie wissen, dafür braucht es Investitionen, viel Zeit und immense Geduld. Und vor allem eines: Respekt vor dem Lauf der Natur. Diese Leidenschaft vereint sie täglich aufs Neue mit ihrem ausgesuchten Team.

Fiche variété

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Bickgut Riesling Sylvaner Aargau AOC Bickgut

21.00 CHF

28.00 CHF/l