Planeta

La Segreta rosso Sicilia DOC BIO Planeta

Vin rouge, 75cl, Sicile, Italie, 2022

Robe rouge rubis intense et vibrante. Au nez, des arômes de groseille et de mûre se révèlent, avec une finale épicée et mentholée. En bouche, le vin révèle sa personnalité raffinée avec des arômes de fruits sauvages mûrs, agréablement équilibrés par une saveur ample et herbacée. Les tanins sont souples et bien fondus, conférant à ce vin une grande polyvalence.

12.90 CHF

17.20 CHF/l

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La Segreta rosso Sicilia DOC BIO Planeta

2022 / 75cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

+41444512500

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

50% Nero d'Avola, 25% Merlot, 20% Syrah et 5% Cabernet Franc

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Fermenté et vieilli en cuves d'acier.

Accompagner à

Diapositive 1Stefania_PlanetaUn vin de tous les jours qui accompagne aussi bien les plats de pâtes que les plats légers de viande et de légumes.

producteur

Planeta

Im Jahr 1995 gründeten Alessio und Santi Planeta gemeinsam mit ihrer Cousine Francesca in der sizilianischen Gemeinde Sambuca di Sicilia das Weingut Planeta. Das Projekt der Winzerfamilie vom Weingut Planeta umfasst sechs Kellereien. Es handelt sich dabei um Ulmo in Sambuca di Sicilia, die Cantina Piccola und die Cantina Grande in Menfi, Dorilli in Vittoria, Buonvini in Noto und die Cantina Sciara Nuova in Castiglione di Sicilia am Vulkan Ätna.
Es wird beim Weingut Planeta Wert darauf gelegt, dass alle Rebflächen mit der jeweiligen einheimischen Rebsorte bepflanzt sind. So werden Nero d`Avola und Moscato in den für diese Trauben geeigneten Gebieten bei Noto angebaut. Frappato wächst in Vittoria, Grecanico in Sambuca und Menfi. Am Ätna wurde vom Weingut Planeta die weisse Carricante-Traube gepflanzt. Durch die konsequente Arbeit des Önologen Carlo Corino wurde das Weingut Planeta innerhalb weniger Jahre zu einem führenden italienischen Weinbaubetrieb.

Fiche variété

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Planeta La Segreta rosso Sicilia DOC BIO Planeta

12.90 CHF

17.20 CHF/l