Barollo

Merlot Frater rouge Venezia DOC Barollo

Vin rouge, 75cl, Vénétie, Italie, 2023

Rouge pourpre vif, nez fruité, pas trop intrusif; Bouche agréablement fraîche avec des arômes épicés et fruités.

15.00 CHF

20.00 CHF/l

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Merlot Frater rouge Venezia DOC Barollo

2023 / 75cl

Vergani Wiedikon

Retrait disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Merlot

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Expansion dans une cuve en acier. Le vin est ensuite affiné en bouteille pendant 3 mois avant sa mise en vente.

Alliances mets et vins

producteur

Barollo

Le domaine viticole est situé dans la région de la Vénétie, niché entre les Dolomites et la mer Adriatique près de la ville de Preganziol. L'exploitation est dirigée par la famille Barollo et a été fondée en 2001. Ricardo Cotarella, l'un des meilleurs œnologues, fait également partie de l'équipe de Barollo. Le soleil réchauffant et la brise fraîche de la mer sont responsables d'un microclimat exceptionnel dans cette région. Les raisins atteignent une maturité optimale et la cave utilise des techniques modernes et un grand soin dans le travail.

Fiche technique

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Barollo Merlot Frater rouge Venezia DOC Barollo

15.00 CHF

20.00 CHF/l