Caprai Arnaldo

Rosso di Montefalco DOC Arnaldo Caprai

Vin rouge, 75cl, Ombrie, Italie, 2022

Rouge rubis riche; Au nez, de belles notes terreuses, de mûres, de cassis et une pointe de cuir. En bouche, notes épicées, fraîches avec des arômes de fruits mûrs et de vanille ; bonne structure. Corps ample et élégant avec une finale sèche et longue. Un vin majestueux tout en finesse et en puissance.

19.00 CHF

25.33 CHF/l

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Rosso di Montefalco DOC Arnaldo Caprai

2022 / 75cl

Vergani Wiedikon

Retrait disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

70% Sangiovese, 15% Sagrantino et 15% Merlot

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

12 Mt. Stockage en fûts et barriques en bois. Puis élevage de 4 mois en bouteille.

Alliances mets et vins

Poisson de mer frit, viande blanche et rouge, plateau de fromages

producteur

Caprai Arnaldo

Tout a commencé en 1971 lorsque Arnaldo Caprai a réalisé un vieux rêve en achetant le domaine Val di Maggio dans la plus belle région de Montefalco. L'entrée du jeune Marco Caprai dans l'entreprise en 1988 a marqué un tournant décisif. Marco Caprai a rapidement hissé le domaine viticole au sommet de l'Ombrie et est aujourd'hui reconnu comme l'un des meilleurs producteurs d'Italie.
En 2001, Marco Caprai a reçu le prix de « meilleur producteur de vin d'Italie » et en 2005, le Sagrantino di Montefalco Riserva 25 anni 2001 a été élu « meilleur vin d'Italie 2005 ». Autre point fort, Caprai a été reconnu par Gambero Rosso comme « Cantina dell’anno 2006 » et par Wine Enthusiast comme « Cave européenne de l'année 2012 ».

Fiche technique

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Caprai Arnaldo Rosso di Montefalco DOC Arnaldo Caprai

19.00 CHF

25.33 CHF/l