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Caprai Arnaldo

Grappa Sagrantino de Caprai

Grappa, 70cl, Ombrie, Italie

Nez clair, intense et frais, avec des notes de fruits secs. Bouche fruitée avec un léger arrière-goût d'amandes et de chocolat. Belle structure, sec, avec une finale chaleureuse et intense.

55.00 CHF

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9240107000

Grappa Sagrantino de Caprai

N / A / 70cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

100% Sagrantino

Vinification

Expansion dans une cuve en acier inoxydable.

Accompagner à

producteur

Caprai Arnaldo

Tout a commencé en 1971 lorsque Arnaldo Caprai a réalisé un vieux rêve en achetant le domaine Val di Maggio dans la plus belle région de Montefalco. L'entrée du jeune Marco Caprai dans l'entreprise en 1988 a marqué un tournant décisif. Marco Caprai a rapidement conduit le domaine viticole à la position de leader en Ombrie et est aujourd'hui reconnu comme l'un des meilleurs producteurs d'Italie.
En 2001, Marco Caprai a reçu le prix de "meilleur producteur de vin d'Italie" et en 2005, le Sagrantino di Montefalco Riserva 25 anni 2001 a été élu "meilleur vin d'Italie 2005". Autre point culminant, Caprai a reçu de Gambero Rosso la reconnaissance "Cantina dell‘anno 2006" et de Wine Enthusiast le titre de "European Winery of the Year 2012".

Fiche variété

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