

Giunco Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Giunco Vermentino di Sardegna DOC Cantina Mesa
2024 / 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
Cépages
100% Vermentino
Vinification
Les raisins sont refroidis à 10°C avant d'être égrappés et pressés délicatement. Une petite portion est laissée sur les peaux pendant 48 heures avant le début de la fermentation. Le vin reste ensuite sur lies pendant au moins 4 mois.
Accompagner à
Soupe de poisson, crustacés, pâtes farcies, plats de poisson et fromages crémeux
producteur
Mesa
Fiche variété
Remarques
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