Zürischum
Zürischum Blanc de Noirs Brut AOC Zürichsee Zürischum (Pinot Noir)
Schaumwein, 75 cl, Zürich, Schweiz
Eine zitrische Note mit Aromen von saftigen Aprikosen, Äpfeln und Melone. Frisch und aromatisch anhaltender Abgang. Rotweintrauben besitzen in der Regel weniger Säure als die Weissen, daher sind Blanc de Noirs für säureempfindliche Geniesser eine sehr gute Alternative.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures
Zürischum Blanc de Noirs Brut AOC Zürichsee Zürischum (Pinot Noir)
N/A / 75 cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Pinot Noir
Vinification
Für den Blanc de Noir werden die Trauben nach der Lese sehr schnell abgepresst, damit die Farbstoffe, die in der Beerenhaut sitzen, nicht in das weisse Fruchtfleisch, aus dem der Saft rinnt, übertreten können. Limitiert auf 1'500 Flaschen.
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producteur
Zürischum
Fiche variété
Zürischum Blanc de Noirs Brut AOC Zürichsee Zürischum (Pinot Noir)
Prix de vente35.00 CHF
Prix normal
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