

1701 Franciacorta
Franciacorta DOCG Rosé Déméter 1701
Vin pétillant, 75cl, Lombardie, Italie, 2020
Le Pinot Nero est la star de ce rosé, utilisé à 100%, lui conférant une teinte rose unique avec un parfum aromatique puissant soutenu par des notes de fraises des bois et de petits fruits rouges.
Récupération disponible à Vergani Wiedikon
Habituellement prête en 24 heures

Franciacorta DOCG Rosé Déméter 1701
2020 / 75cl
Vergani Wiedikon
Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse
Profil de saveur
sec
doux
fruité/doux
épicé/acidulé
lumière
lourd/important
Cépages
100% Pinot Noir
Vinification
Après une courte fermentation en purée avec les peaux, première fermentation avec des levures indigènes en cuve acier. 2. Fermentation et conservation sur levures pendant au moins 30 mois. La date de dégorgement est inscrite sur la contre-étiquette de chacune des 5 000 bouteilles produites.
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producteur
1701 Franciacorta
Fiche variété

Franciacorta DOCG Rosé Déméter 1701
Prix de vente58.00 CHF
Prix normal
77.33 CHF/l
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