Gazzetta
En Italie, le terme « Metodo Classico » ne signifie rien d'autre que la fermentation classique ou traditionnelle en bouteille , qui en France est appelée « Méthode Traditionnelle ».
Le rouge est le nouveau blanc. Quel vin convient à l'été ?
Nous pensons que le vin rouge apporte aussi une touche de gaieté à l'été. Le secret ? Le bon choix et la bonne température.
Vin biologique, biodynamique, nature : quelle est la différence ?
Il existe des vins biologiques et certifiés, des vignerons adeptes de la biodynamie et des vignerons naturels. Tout cela est bien beau, mais quelles sont les différences ? Trois termes souvent co...