Au sud de Montalcino, près du village médiéval de S. Angelo in Colle, se trouve Pian di Conte. Une belle petite ville ancienne et le siège de la renommée Azienda Agricola Talenti. Le domaine viticole a été fondé en 1980. Le domaine comprend 27 ha de terres, dont 11 ha de vignobles. Pierluigi Talenti était connu pour la vinification de vins expressifs et pleins de caractère. Après son décès, son fils et son petit-fils ont pris la relève, soutenus par le célèbre œnologue Ferrini.
Les ceps poussent sur des sols pierreux à structure moyenne et bénéficient d’un microclimat particulièrement favorable à une altitude de 200-400 m. La vinification se fait en cuves inox et pour l’élevage, des fûts en chêne d’Allier et slavonien sont utilisés.