Talenti

Pian di Conte Brunello di Montalcino DOCG Réserve Talenti

vin rouge
Italie
Toscane
6er Karton
14,50 % vol.

Rouge rubis profond; unique par sa qualité, enchanteur par son parfum, puissant, riche en corps et noble de caractère ; Arômes de prunes, de mûres, de cerises associés au tabac, au chocolat et à la réglisse ; corsé avec une finesse aromatique éclatante. Production annuelle 9000 bouteilles

86.00 CHF

114.67 CHF/l

Millésime: 2019

2019

Taille de bouteille: 75cl

75cl

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Pian di Conte Brunello di Montalcino DOCG Réserve Talenti

2019 / 75cl

Vergani Wiedikon

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Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Cépages

100% Sangiovese

Vinification

36 mois de stockage en fûts de bois de différentes tailles. Puis 12 mois d'élevage en bouteille.

producteur

Talenti

Au sud de Montalcino, près du village médiéval de S. Angelo in Colle, se trouve Pian di Conte. Une belle petite ville ancienne et le siège de la renommée Azienda Agricola Talenti. Le domaine viticole a été fondé en 1980. Le domaine comprend 27 ha de terres, dont 11 ha de vignobles. Pierluigi Talenti était connu pour la vinification de vins expressifs et pleins de caractère. Après son décès, son fils et son petit-fils ont pris la relève, soutenus par le célèbre œnologue Ferrini.
Les ceps poussent sur des sols pierreux à structure moyenne et bénéficient d’un microclimat particulièrement favorable à une altitude de 200-400 m. La vinification se fait en cuves inox et pour l’élevage, des fûts en chêne d’Allier et slavonien sont utilisés.

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Alliances mets et vins

Tournedos de bœuf, entrecôte, agneau et gibier aux sauces épicées.

Allergènes

Contient des sulfites

Fiche technique

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Talenti Pian di Conte Brunello di Montalcino DOCG Réserve Talenti

86.00 CHF