Mura Mura

Miolera Barbera d'Asti DOCG supérieure Mura Mura

Vin rouge, Piémont, Italie - 2 Tailles de bouteille

Un Barbera d'Asti DOCG Superiore qui se distingue par son élégance et sa complexité. Le vin est cultivé sur un sol sableux et surprend par sa profondeur et son immédiateté simultanée. Il s'ouvre sur des notes de réglisse et de goudron, de prunes mûres, de cerises marinées et se termine sur du nougat en bouche.

29.00 CHF

38.67 CHF/l

Quantité:

ancien:

2022

2022 2021

Taille de la bouteille:

75cl

75cl 150 cl

Variant

En stock: livré en 2-4 jours

Retrait disponible au magasin Vergani Wiedikon

Habituellement prête en 24 heures

Miolera Barbera d'Asti DOCG supérieure Mura Mura

2022 / 75cl

Vergani Wiedikon

Retrait disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Caractéristiques

sec doux

fruité/souple épicé/herbacé

léger corsé

Cépages

100% Barbera

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Fermentation en baies entières avec macération d'environ 12 jours, élevage : 12 mois en barriques et tonneaux puis 12 mois en fûts d'argile de 400L. Encore 6 mois de vieillissement en bouteille.

Alliances mets et vins

ragoûts salés et viande rouge.

producteur

Mura Mura

Une merveilleuse découverte à la Vinitaly 2022. Guido Martinetti et Federico Grom, les fondateurs de l'entreprise multi-glaces Grom, ont acheté après la vente de leur empire de glaces à Unilever, 30 ha de terres à Barbaresco, dont 10 ha plantés de vignes. Ils produisent aujourd'hui des Barbarescos de haute qualité issus de parcelles uniques, répondant aux exigences les plus élevées. D'autres vins comme le Barbera d'Asti ou d'excellents Piemonte DOC complètent l'offre.

Fiche technique

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Mura Mura Miolera Barbera d'Asti DOCG supérieure Mura Mura

29.00 CHF

38.67 CHF/l