Satta Michele

Bolgheri Rosso Bolgheri DOC Michele Satta

Vin rouge, Toscane, Italie - 2 Tailles de bouteille

Couleur rouge foncé ; attaque intense de petits fruits noirs, avec des notes de cuir et de tabac ; le charmeur absolu en bouche ; fruit doux, tanins souples et tempérament racé.

25.00 CHF

33.33 CHF/l

Quantité:

ancien:

2023

Taille de la bouteille:

75cl

75cl 150 cl

Variant

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Récupération disponible à Vergani Wiedikon

Habituellement prête en 24 heures

Bolgheri Rosso Bolgheri DOC Michele Satta

2023 / 75cl

Vergani Wiedikon

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

Zentralstrasse 141
8003 Zürich
Suisse

Profil de saveur

sec doux

fruité/doux épicé/acidulé

lumière lourd/important

Cépages

30% de sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Teroldego et 10% Syrah

Allergènes

Contient des sulfites

Vinification

Fermentation en cuves d'acier avec levures naturelles. 12 mois en barriques et 6 mois en bouteilles. Est mis en bouteille non filtré.

Accompagner à

Volaille rôtie, pâtes avec une sauce à la viande forte

producteur

Michele Satta

Cette cave a été fondée en 1984 par Michele Satta. Avec elle, il s'est imposé parmi les meilleurs producteurs de la Maremme. La région de la Maremme (près de Grosseto), avec ses sols calcaires et ses vignobles orientés vers la mer, possède un grand potentiel de qualité. La région a acquis une renommée mondiale grâce au Sassicaia. En 1993, Michele Satta a tenté une expérience en plantant du Cabernet et du Merlot, et bientôt environ 7 ha de vignes de Syrah ont suivi. Ces cépages sont vinifiés séparément puis assemblés pour son célèbre Piastraia ou le nouveau Bolgheri DOC. Aujourd'hui, le domaine compte 25 ha de vignes.

Fiche variété

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Satta Michele Bolgheri Rosso Bolgheri DOC Michele Satta

25.00 CHF

33.33 CHF/l